Ziemniak - warzywo znane w każdym polskim domu, które wcale nie musi być tylko dodatkiem w postaci puree czy ziemniaków z tłustą okrasą.
W książce Joanny Jakubiuk znajdziecie 60 świetnych przepisów na potrawy z ziemniaka, mnóstwo ciekawostek na temat tego warzywa, informacje na temat odmian i porady, jakie rodzaje ziemniaków dobierać do konkretnych potraw.
Jest tu też wiele porad na temat tego, jak gotować, smażyć czy przechowywać już przygotowane ziemniaki. Jeśli zajrzycie do książki, może się okazać, że przez lata robiliście to źle :)
Mnie najbardziej spodobał się dział ze słodkościami :)
Wiecie, że wykorzystując ziemniaki można zrobić pyszne trufle, pączki a nawet czekoladowy keks? Przyznam szczerze, że zdjęcia słodyczy z wykorzystaniem ziemniaka wyglądają tak smakowicie, że na pewno pokażę Wam na blogu kilka propozycji Autorki w moimi wykonaniu :)
To co, może takie trufle na początek?
A to kilka innych ziemniaczanych pyszności, na które przepisy znajdziecie w
książce "Ziemniak" Joanny Jakubiuk
Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
muszę się zaopatrzyć w tę pozycję :D Zawsze mam problem z ziemniakami :D
OdpowiedzUsuńPolecam :) 60 fajnych przepisów - przez 2 miesiące można codziennie jeść coś nowego 😉
UsuńBardzo ciekawie się zapowiada, ziemniak tak mało doceniany. A przecież tak wiele możliwości na przygotowanie ziemniaka :)
OdpowiedzUsuń