Sorbet malinowo-miętowy (bez cukru)

Upały nie odpuszczają, sezon malinowy w pełni - więc dzisiaj coś dla ochłody - sorbet z malin z orzeźwiającą miętą - pyszny, chłodzący i zdrowy deser! A najlepsze jest to, że jedna porcja to około ... 28 kcal!!!

SKŁADNIKI (na 3 porcje - 1 porcja o. 28 kcal!)

200 g malin
kilka listków mięty
3 łyżeczki erytrolu lub ksylitolu
2 łyżki gorącej wody

PRZYGOTOWANIE
Maliny miksujemy i przecierami przez sitko, by pozbyć się pestek. Słodzidło rozpuszczamy w wodzi i studzimy, mieszamy z musem malinowym i posiekanymi listkami mięty.
Przelewamy masę do foremek, wkładamy patyczek i mrozimy w zamrażarce przez 3-4 godziny. Przed podaniem wkładamy foremki pod strumień ciepłej wody - ładnie wyjdą nam sorbety z foremki :) Smacznego!

Zapraszam na fanpage na Facebooku oraz Instagram