SKŁADNIKI (na około 6 placków
- 1 porcja - 3 placki to 330 kcal)
1 średnia cukinia (300 g)
1 jajko
2 łyżki posiekanego koperku
25 g łososia wędzonego na zimno
(plus 50 g na placki)
5 łyżek mąki pełnoziarnistej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka łyżek jogurtu greckiego
sól, pieprz
1 łyżka oleju rzepakowego
PRZYGOTOWANIE
Cukinię myjemy i ścieramy ta tarce o grubych oczkach. Odstawiamy na kwadrans i odciskamy sok. Mieszamy z jajkiem, koperkiem, proszkiem i mąką, na koniec dodajemy pokrojonego łososia. Smażymy placki na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy z kleksem jogurtu i plasterkami łososia. Smacznego :)
1 porcja (3 placki z dodatkami) - 330 kcal:
- białka - 17 g
- tłuszcze - 16 g
- węglowodany - 29 g
- błonnik - 6 g
Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
źródło inspiracji
Wow, świetnie wyglądają te placki. Z wielką chęcia je spróbuję, bo coś mi się wydaję, że bardzo mi posmakują!
OdpowiedzUsuńSmacznego :)
Usuńwyglądają obłędnie! :)
OdpowiedzUsuńdzięki , polecam wypróbować przepis :)
Usuńwypróbowałam :) są przepyszne :)
Usuńsuper! bardzo się cieszę :)
Usuńa dziś powtórka :) w pracy też koleżeństwu zasmakowały i przepis poszedł dalej :) przepis jest rewelacyjny! pozdrawiam z Kujaw
UsuńMiód na moje uszy :) pozdrawiam serdecznie
UsuńWitaj. Mam pyranie czy w tym przepisie http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2016/11/bananowe-placuszki-owsiane.html?m=1 robimy tak by płatki owsiane zamieniły się na mąkę?
OdpowiedzUsuńnie, po prostu miksujemy składniki, na w miarę gładką masę :)
Usuń