Polecam miłośnikom nieskomplikowanych, pysznych obiadów :)
SKŁADNIKI (dla 2 osób- 1 porcja 370kcal)
1 duża pierś z kurczaka1 mała biała cebula
1 duży pomidor
1/2 czerwonej papryki
1 woreczek kaszy jaglanej
zioła prowansalskie
curry
sól
pieprz
1 łyżka oliwy/oleju
pół pęczka szczypiorku
PRZYGOTOWANIE
Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
W rondlu na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulę i kurczaka pokrojonego w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Pomidora obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i również siekamy w kostkę. Dodajemy warzywa do kurczaka, zmniejszamy ogień i przykrywamy na około 15-20 minut, aż papryka zmięknie. Wrzucamy ugotowaną kaszę jaglaną, doprawiamy dwoma łyżeczkami curry i mieszamy. Rozkładamy na talerze i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :)
Zapraszam na Instagram oraz fanpage na FB
1 porcja - 370 kcal,
- białko - 29,8 g
- tłuszcz - 8,3 g
- węglowodany - 49,1
- błonnik - 5,75
Wygląda super, idę po składniki i dzisiaj będzie! Dzięki za pomysł :)
OdpowiedzUsuńProszę bardzo i smacznego :) pozdrawiam
UsuńTo jest porcja dla jednej osoby?
OdpowiedzUsuńJest napisane - dla 2 osób :) pozdrawiam
UsuńWlasnie zrobilam, tylko bez szczypiorku bo moj w doniczce jeszcze nie wyrosl. Dodalam jeszcze bulionetke wlasnej roboty i seler naciowy. Niebo w gębie... petarda... goraco polecam. To danie zagości u nas na dlużej. Mąż też zadowolony :-)
OdpowiedzUsuńSuper, bardzo się cieszę , że smakowało :) Z selerem sama chętnie wypróbuję :) Fajnie , że Panowie też lubią takie zdrowe żarełko :) pozdrawiam serdecznie :)
UsuńBardzo szybkie i pyszne danie(:
OdpowiedzUsuńcieszę się ,że smakowało :)
UsuńWygląda super. Dziś zobaczymy jak smakuje.
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że posmakuje :)
UsuńZrobiłam i jest OK :) od siebie dodałabym ananasa jeszcze... ale to następnym razem :)
OdpowiedzUsuńcieszę się, że smakowało :) pozdrawiam
Usuń