Przyszły wreszcie upały więc zapraszam na orzeźwiający sorbet owocowy -
wersja z truskawek i borówki amerykańskiej :)
SKŁADNIKI
1 szklanka truskawek
1 szklanka borówki amerykańskiej
1/4 szklanki ksylitolu/cukru
1/4 szklanki wody
2 łyżki soku z cytryny
w wersji "dla dorosłych" można dodać łyżkę wódki :)
PRZYGOTOWANIE
Wodę z cukrem zagotowujemy. Gotujemy ok. 5 minut mieszając. Do otrzymanego syropu wrzucamy owoce , sok z cytryny i ,ewentualnie, alkohol. Miksujemy. Schłodzoną masę przekładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki. Co 30 minut blendujemy by rozbić tworzące się kryształki lodu. Powtarzamy 3-4 razy, aż sorbet będzie zmrożony. Smacznego :)
Wspaniały ,ja kocham sorbety ,a ten z jagodami i truskawkami jest obłędny!.
OdpowiedzUsuńDzięki , ja też uwielbiam :)
UsuńIdealny na gorące letnie dni, które wreszcie do nas przyszły :)
OdpowiedzUsuńoj tak :)
UsuńIdealny na upalne dni :-)
OdpowiedzUsuńAle mi narobiłaś smaka :-) Uwielbiam sorbety, bardziej niż lody, ale nigdy sama nie robiłam. Tak patrzę i patrzę na Twój smakowity sorbet i chyba się skuszę :-) Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńMniam, też lubię :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam te owoce, sorbety też, więc taki deser wydaje mi się idealny ;)
OdpowiedzUsuń---
http://takeittasty.blogspot.com
http://facebook.com/takeittasty
wyygląda i na pewno smakuje obłędnie :)
OdpowiedzUsuń