SKŁADNIKI
2 awokado
250g krewetek koktajlowych (mogą być mrożone)
100g mixu sałat z rukolą
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka keczupu pikantnego
1 ząbek czosnku
100g śmietany 18%
sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE
Sałaty wykładamy do miski. Dodajemy obrane,pokrojone
w kostkę awokado. Skrapiamy je cytryną, żeby nie sczerniało. Krewetki obgotowujemy w niewielkiej ilości wody około 5 minut. Jeśli były mrożone przelewamy wcześniej wrzątkiem na sitku. Po przestudzeniu dodajemy do sałatki. Śmietanę łączymy z keczupem, przeciskamy ząbek czosnku, doprawiamy solą i pieprzem i polewamy sałatkę. Na końcu delikatnie mieszamy.
Pyszna sałatka z krewetkami i awokado gotowa !
Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK!
Uwielbiam takie sałatki z krewetkami, sałata i czosnkiem, ale za awokado nie przepadam. Ale ogólnie jestem na tak:)
OdpowiedzUsuń