Dzisiaj przepis na bardzo prostą zupę krem z brokułów - jednego z moich ulubionych warzyw :)
SKŁADNIKI
1 duży brokuł (ok.450-500g)
2 duże ziemniaki
2 ząbki czosnku
1l bulionu z kurczaka
sól, pieprz, majeranek
groszek ptysiowy
PRZYGOTOWANIE
Gotujemy bulion z kurczaka. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojonego brokuła i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 15 minut.
Miksujemy i gotowe !!!!
Podajemy z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
Jeśli szukacie fajnego blendera - bardzo duży wybór znajdziecie TUTAJ - KLIK!
PYSZNIE I ZDROWO !!!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Pychota:)
OdpowiedzUsuńPrzepyszny blog ;) Oczywiście z przepisów skorzystam. Zapraszam na mój kulinarny blog : http://kuchennemarzenia.blogspot.com/ Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię brokułową. I ten zielony kolorek:) Aż czuć , że nadchodzi wiosna.
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Malwinna